| 植物ステロールとは |
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植物に含まれる一般的な成分で、コレステロールに化学構造が似ている。植物ステロールは、血液中の総コレステロールとLDLコレステロール値を下げる働きがあり、動脈硬化を伴う生活習慣病を予防する成分。 |
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| 期待される効果 |
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●総コレステロール低下作用
●動脈硬化の予防と改善
●前立腺肥大症による排尿障害の改善 |
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| 作用メカニズム |
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植物ステロールの種類は約４０種類以上あり、代表的なものとしてβ-シトステロールが最も多く５０％、カンペステロールが３３％、σ-ステロールが２～５％と続く。
植物ステロールによるコレステロール低下作用は、動物性コレステロールの吸収阻害によるもの。摂取されたコレステロールは、十二指腸で水溶性の微細粒子に取り込まれて小腸で吸収される。ここに、植物ステロールが入り込むと、コレステロールの変わりにステロールが微細粒子に取り込まれ、コレステロールは吸収されずに排泄される。 |
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| 科学的根拠 |
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臨床試験においては、総コレステロールが１０％、LDL-コレステロールが１３％程度低下したという報告がある。また、ジアシルグリセロールをあわせて使用することで、高脂血症（脂肪異常症）の改善効果が上がっている。ただし、HDL-コレステロールや中性脂肪への作用はない。また、前立腺肥大にも効果があったという報告もある。 |
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| 対象 |
| コレステロール値が高い、ダイエット、 |
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