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サプリメント辞典

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      クエン酸

クエン酸とは
 かんきつ類に多く含まれる有機酸の一つ。

期待される効果
●疲労回復
●ミネラル吸収促進
●耳下腺ホルモン・パロチンの分泌促進

作用メカニズム
 人間がエネルギーを作り出す過程において、クエン酸サイクルというものが必須となる。クエン酸を補給することで、このクエン酸サイクルを円滑に回転させエネルギーを効率よく生成する。

科学的根拠
   人間は過度な運動を行うと、筋肉内におけるエネルギー産生において、好気的反応(完全燃焼)では追いつかず、嫌気的反応(不完全燃焼)が起こる。嫌気的反応下においては、酸化物とともに乳酸が生成される。これが、疲労物質であり、脳が乳酸の蓄積を察知すると疲労感を感じるようになる。
 そこで、次のような実験結果がある。運動後にレモン汁とグルコースの混合液を取ることで、乳酸減少の促進が図られたという結果がある。
 クエン酸をはじめとした酸味成分を口にすると、耳の」したが痛った事無いでしょうか。これは、耳下腺ホルモンのパロチンが分泌されている証拠。パロチンには体内の代謝を促進し、機能を維持する効果がある。

対象
元気に過ごしたい運動サポート
    
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